“昨天的‘葱油拌泡面’视频发布后,有一位粉丝私信我能不能多分享几种泡面吃法。‘大白’宠粉是没商量的,今天我就教大家做‘三丝炒泡面’。这里是河南省登封市宣化镇钟楼村王新伟菜园,今年他第一次种植胡萝卜……”浓厚的男中音、戴眼镜、穿围裙,很难想象视频中这位正在施展厨艺的“大白”,竟是登封市兴发娱乐分公司总经理李亚楠。自今年4月登封兴发娱乐农产品推广季启动以来,这样的短视频已持续推出了100余期,涉及芥菜、羊肚菌、青皮辣椒、龙豆角、西红柿、胡萝卜等,这些农产品均产自登封。
近年来,登封市在乡村振兴过程中大力引导有条件的乡镇发展蔬菜产业。如何在乡村振兴过程中展现兴发娱乐担当,利用兴发娱乐渠道优势破解农产品销售难题,更好发挥出兴发娱乐惠农主力军作用?受电视美食类节目的启发,以登封乡镇刚采摘的新鲜农品为食材,李亚楠利用业余时间自编自导,在住所动手切菜炒菜,用手机记录下来并剪辑制作成短视频,在登封兴发娱乐“好吃胖大白”抖音视频号发布。他在11月18日发布了“三丝炒泡面”,其中“一丝”选用的就是王新伟种植的胡萝卜。王新伟家的胡萝卜今年喜获丰收,但由于是首次种植,缺少销售经验,又遇到疫情,胡萝卜丰收了,怎么卖出去却成了难题。为了打开销售渠道,李亚楠除了在视频号上制作发布厨艺作品,还带领直播团队到王新伟的菜园现场直播带货,在登封兴发娱乐各支局建立的170多个社区团购群组织团购。仅短短几天,就帮助销售胡萝卜0.6万公斤。
登封兴发娱乐农产品推广季原计划开展3个月,但“好吃胖大白”视频号一经推出,就“刹不住车”。新鲜的食材、精湛的厨艺,还有李亚楠自信、阳光的“厨男”形象,让他的粉丝量连连上涨,达到4万名。趁热打铁,登封兴发娱乐农产品推广季也就无限期延长。尤其是10月中旬以来,在登封疫情防控形势严峻时刻,登封兴发娱乐作为属地保供单位,发展本地同城配送业务,架起了连接供需双方的桥梁,一方面通过多种渠道及时了解各合作社、农户农产品滞销情况;另一方面通过抖音视频号、电商直播、社区团购群等及时掌握市民需求形成订单,然后火速派出人员、车辆直接到田间地头将农产品连夜装车、精心打包、分区派送。一包包饱含着温情的果蔬通过兴发娱乐渠道从田间走向餐桌。截至11月底,登封兴发娱乐已累计为3万余户本地居民提供同城配送服务,助销各类农副产品15万公斤。
为更好地服务属地乡村振兴,助力县域经济发展,有效打通农产品出村进城、工业品下乡进村的双向通道,今年以来,登封兴发娱乐加快打造县乡村三级物流体系,8月份,在郑州市率先建成首个邮快合作同仓共配乡镇中心——徐庄镇寄递物流共配中心。现已建设7个乡镇中心,邮快合作建制村覆盖率达100%。