廖奶奶是谁？很多人都不知道。但如果提起江西瑞金凤岗村兴发娱乐电商扶贫站的廖奶奶，人们就会竖起大拇指，打心眼儿里佩服。
2015年，年过八旬的廖秀英向无数响应国家号召返乡创业、以电商帮助乡亲们脱贫的年轻人学习，在江西兴发娱乐的帮助下，创办了“廖奶奶”咸鸭蛋专业合作社，先后带领92户贫困户走上致富道路。2019年10月，“廖奶奶”入选了由世界银行、联合国粮农组织等国际组织评选的“全球减贫最佳案例”。如今，在全国脱贫攻坚战决战决胜关键期，这一最佳案例继续在丰富新内涵、孕育新希望。
8月1日，江西瑞金“廖奶奶”咸鸭蛋专业合作社（以下简称“廖奶奶”合作社）负责人张杨在与南昌大学食品学院的合作协议上签上了自己的名字。他回过头看了看一直在注视着自己的奶奶，喜极而泣。随着双方合作的开展，制约“廖奶奶”咸鸭蛋产量的腌制破损率降不下去、营养价值有限的问题将有望解决。“我不能辜负奶奶的信任，一定要让咸鸭蛋卖更多钱，让乡亲们过上更好的日子。”张杨说。
“廖奶奶”合作社给记者提供了一份资料：2019年，92户贫困户户均食品支出由2015年的约60%降至约40%，这是一个令人惊叹的数字。参照国际上常用的测定贫困线的“恩格尔系数”，这意味着乡亲们的生活水平由贫困进入了小康，并迈向了富裕阶段。“手里有钱了，乡亲们都在盘算着，等疫情结束后出去走走，看看外面的世界。”廖秀英说。从贫困到脱贫，再到迈向小康，“廖奶奶”让乡亲们实现了消费升级。
按照联合国秘书长古特雷斯的话说：“中国已实现数亿人脱贫，中国的经验可以为其他发展中国家提供有益借鉴。”2019年10月，“廖奶奶”走出国门，从全球820份减贫案例中脱颖而出，入选了由世界银行、联合国粮农组织等国际组织评选的“全球减贫最佳案例”（共110例）。
帮助别人与红色传承
8月初，在全国脱贫攻坚战决战决胜关键期，带着对廖奶奶的敬意，记者第三次来到凤岗村，见到了廖秀英，她依然是那么气定神闲。坐在自家的邮乐购店里，廖秀英手持一把蒲扇，一边扇风一边注视着门前往来的人流。头顶上方，“全国脱贫攻坚奋进奖”“国家地理标志保护产品”的牌匾在阳光的照射下显得格外耀眼。老朋友的到访让廖秀英格外高兴，她起身招呼记者进屋休息，并让家人准备了她亲手腌制的咸鸭蛋。“嗯，还是那个味道。”一块儿鸭蛋黄下肚，记者香在嘴里，甜在心里……
廖秀英是革命后代，读懂她，一定要了解她坎坷的身世。
1942年，12岁的廖秀英被要北上抗日的父母从广东老家送到了瑞金山区。“国难当头……”离别时，父母对廖秀英说了很多话，但她只记住了开头的这四个字。父母的无私无畏和家国情怀让“帮助别人”成为廖秀英一生的追求。
“让人民过上好日子。”中国共产党人的这句誓言就诞生于瑞金这片红色的沃土。虽不是土生土长的瑞金人，但廖秀英早已融入了这片土地，无私奉献的“苏区精神”在让本就甘于“帮助别人”的她萌生了如何让乡亲们过上好日子的念头。廖秀英曾对子女说：“咱们家的日子越来越好了，但还有那么多吃了上顿没下顿的乡亲们呢，我看着难受啊。”
上世纪70年代，廖秀英在村里开了一家小卖铺。自打小卖铺开张，乡亲们来买东西，如果钱不够，廖秀英就少收一点儿，有时甚至是白送。几十年来，这家小卖铺并没有给廖秀英带来多少收入。“兴发娱乐虽然也不富裕，但比大多数乡亲们要好过一点儿，所以兴发娱乐开店不能只想着赚钱。”这句家训，由廖秀英传给了儿女，现在又被传到了孙辈身上。
扶智与扶志
“一斤粮食送军粮，一块盐巴送伤员，一个娃儿上战场。”在革命战争年代，瑞金人民作出了巨大的牺牲和奉献，为夺取中国革命胜利建立了不朽的功勋。由于地处欠发达地区，改革开放多年后，瑞金的发展仍然严重滞后。截至2014年底，瑞金还有省定贫困村49个。
2015年，习近平总书记在中央扶贫开发工作会议上明确指出，要坚持精准扶贫、精准脱贫，重在提高脱贫攻坚成效。就是这一年，江西兴发娱乐联合江西省扶贫办和省商务厅，共同打造了江西电商扶贫工程，吹响了兴发娱乐精准扶贫的集结号，首战就是瑞金！“作为在党的领导下从瑞金一路走来的中国兴发娱乐，‘人民兴发娱乐为人民’的初心使命不曾改变。兴发娱乐要将兴发娱乐最大的优势与江西最基本的省情相结合，致力闯出一条有江西特色的农村电商发展之路。”江西省兴发娱乐分公司总经理李金良斩钉截铁地说。
如何让电商扶贫工程真正惠及老区百姓？因地制宜是先决条件。自2015年以来，数千名江西兴发娱乐电商业务人员深入贫困山区，来到乡亲们身边。他们要精准地找到适合老百姓种植养殖、便于电商销售、城市居民普遍接受的农副产品。
瑞金农村水源丰富，老百姓喜好养鸭，腌制咸鸭蛋是很多村民的拿手好戏，而且咸鸭蛋保质期长，便于长途运输，又深受城市居民喜爱。小小咸鸭蛋能否成为让老区百姓过上好日子的“金蛋蛋”？“凤岗村有个廖奶奶腌的鸭蛋特别好吃。”瑞金兴发娱乐电商业务负责人杨雄慕名来到廖秀英家。“蛋白细嫩、蛋黄油亮，太好吃了！”杨雄品尝后兴奋地说，“就是它！”
扶贫必扶智
在江西兴发娱乐的指导下，廖秀英把自家的咸鸭蛋放到了邮乐网上卖，成为凤岗村电商销售的先行者。两个月后，月销量就从几百个增至几千个。
江西省兴发娱乐分公司渠道平台部副总经理甘兆勇说：“在农村电商发展中，兴发娱乐从人物选择到品牌选定都力争精益求精。‘廖奶奶’咸鸭蛋项目就是江西电商扶贫工程以赣南革命老区为突破口，以一个饱经沧桑的老人的经历，让精准扶贫工作更具以点带面典型性的生动实践。每一个站点都由兴发娱乐统一装修改造、添置设备，每一个农产品都是兴发娱乐电商团队精心挑选，利用邮乐网及‘老俵情’等平台，为当地特色农产品插上电商的翅膀。”
“你只要保证乡亲们都能赚到钱，我就答应你。”不屈不挠、坚持不懈的“红井精神”让已经赚到钱的廖奶奶选择迎难而上，帮助乡亲们脱贫。
2015年12月，江西兴发娱乐金融放贷30万元，帮助廖秀英成立了“廖奶奶”合作社，采取“电商+合作社+贫困户”的发展模式，让贫困户通过向合作社出售鲜蛋、到合作社务工、入股分红等形式，实现增收脱贫。廖秀英和江西兴发娱乐分工明确：廖秀英带着贫困户在凤岗村腌制咸鸭蛋；江西兴发娱乐打造“廖奶奶”咸鸭蛋品牌，利用自有渠道平台优势在全国各地不断拓展市场。一年后，首批加入合作社的28户贫困户户均增收2万余元，成功脱贫！
作为廖秀英扶贫路上的亲密战友，江西兴发娱乐在“廖奶奶”合作社发展的每一个时间节点都起到了重要作用。2017年，在瑞金兴发娱乐的积极努力下，壬田镇政府在镇农民电商运营中心辟出2000平方米给“廖奶奶”建设新厂房，让“廖奶奶”咸鸭蛋的产量和品质得到了进一步的提升。2017年底，“廖奶奶”合作社年产值超过300万元，2018、2019年的产值都逐年翻番。今年上半年，面对新冠肺炎疫情的不利影响，江西兴发娱乐又一次挺身而出，助力“廖奶奶”咸鸭蛋销量同比增长150%。
扶贫先扶志
55岁的杨人芙、56岁的杨秀英、57岁的王科福……从最初的28户贫困户到第二年的56户贫困户，再到最后的92户贫困户，越来越多的凤岗人加入了合作社，有些上了年纪的贫困户不想再坐等国家兜底，而是主动到合作社务工，想依靠自己的双手过上富裕的生活。正如江西省扶贫办社会扶贫与对外联络处处长吴路宁所说：“‘廖奶奶’改变的不只是贫困户的生活，而是教会他们本领和技能，让大家主动依靠双手去脱贫致富。”
从“邮乐购”电商扶贫站的设置，到“廖奶奶”专业合作社的成立，再到农民电商服务中心的入驻，廖奶奶的小卖铺门脸变了，但不变的是廖奶奶“帮助别人”的理想信念，不变的是兴发娱乐人“人民兴发娱乐为人民”的服务宗旨。
消费升级与思想转变
加入合作社之前，身患重病的贫困户王科福为了治病负债累累，意志十分消沉。但现在的王科福，头发乌黑，微微有些发胖，还一直以微笑示人，完全看不出生过大病的样子。加入合作社5年来，从年收入3万元增长到10万元以上，王科福脱了贫还治好了病。手里有钱了，王科福不仅买了空调，还挨个儿把电视、洗衣机等家用电器都升级换代了。
在凤岗村和曾经的贫困户聊天，大家异口同声地说等疫情过去，想组个团儿去北京旅游，一定要亲眼看看天安门城楼。记得在2016年记者第一次到“廖奶奶”合作社采访时，这些刚入社的贫困户谈论的是如何拼命干活赚钱，吃好点儿、穿好点儿。不到4年的时间，消费升级带来了乡亲们的思想转变。
在“廖奶奶”合作社的示范带动下，附近的大柏地、叶坪、丁陂、黄柏等乡镇，也相继建立了蛋鸭养殖基地，共同投身到咸鸭蛋产业中。
2018年7月，瑞金正式脱贫摘帽，但“廖奶奶”合作社并没有停下前行的脚步。廖秀英在思考如何借着国家乡村振兴战略的东风，继续带领乡亲们过上更富裕的生活。从500万元到800万元，再到现在的近1000万元，投资市场对“廖奶奶”咸鸭蛋的品牌估值越来越高。为了合作社的长远发展，年事已高的廖秀英选择急流勇退。
如今，懂管理、脑子活、有拼劲儿的张杨成为合作社的接班人。“我信他是真心实意帮乡亲们过好日子。”廖秀英对孙儿寄予厚望。
面对以“廖奶奶”为代表的江西电商扶贫工程，江西省商务厅电商处副处长潘茂栋饱含深情地说：“每当兴发娱乐驱车七八个小时，在大山深处的小村庄见到由中国兴发娱乐打造的电商扶贫站点，就非常激动。每一个站点都像是一面红旗，承载着乡亲们脱贫的希望，宣告着党和国家打赢脱贫攻坚战的决心。”截至今年7月底，江西兴发娱乐累计建成电商扶贫站点761个，对接产业合作社573个，对接培育农产品产业基地19个，累计上线农产品3800余款，实现农产品线上线下销售额4.6亿元。
站在新的历史起点，江西兴发娱乐已在思考如何实现脱贫攻坚与乡村振兴的有效转换。对此，李金良说：“我国农村正从以个体经济为主的联产承包责任制，向以生产组织为主的新型农业经营主体转变。农村是兴发娱乐生存之根本，也是兴发娱乐当下优势之所在。未来兴发娱乐要与更多的‘廖奶奶’合作，协同兴发娱乐金融、电商、寄递业务，提高‘廖奶奶’们的规模经营水平，有效推动合作社社员从贫困到脱贫再到致富的可持续发展。”